Part 1. 醴泉大廳酒吧 for 下午茶&中餐
牛排三明治+拿鐵套餐 & 茄汁鮮蝦義大利麵
白天的醴泉充滿咖啡廳的氛圍,沒想到三明治反而沒有義大利麵好吃!牛排過生而且筋好多,一口咬不斷讓整個三明治支離破碎,吃得很狼狽....吐司沒有特別厚導致整個吸水,而且附餐只有洋芋片(應該是品客)有點傻眼.....相較之下,義大利麵蝦多蕃茄味又濃厚,忍不住一口接一口~
拿鐵表現正常。醴泉白天的View很不錯而且又安靜,很適合悠閒地看看書或發呆。或許是光線好吧,自拍效果還不錯,我一口氣把一年份的自拍量都拍光了。
Part 2. 岩波庭宜蘭廚房 for 中日式晚間套餐
需要事先預訂用餐時間,5點半還算早,只有我們1組客人,所以非常安靜(只可惜6點歐巴桑集團出現後就有點吵了...)不過,Buffet區比起來還是安靜許多。服務人員都非常有禮貌,還會貼心地詢問:「需不需要披肩?」。熱茶、桑椹醋是無限暢飲,其他飲料需加點。
宜蘭蔥吐司
吃完可再續。味道還不錯,有宜蘭在地的感覺,可惜烤了以後冷掉口感打折,不烤軟綿綿說不定會更美味~加上怕吃太多占胃空間,所以沒有再續。
綜合生魚片
盛盤很精緻,搭配新鮮芥末和金,但生魚片本身表現普普。
鮮享在地小品
宜蘭風味前菜:蝦子、龍蝦沙拉都不錯,但我完全被醃魚打敗,吃了一口就不敢吃了~
鰻魚南瓜豆腐
這道瞬間洗刷醃魚帶給我的陰影,綿密的口感加上淡淡的南瓜香,搭配鰻魚剛剛好,讓人意猶未盡。
猴頭菇養生雞湯
非常好喝~雞肉偏少香菇很多,正合我意,連不愛喝湯的我都喝光光。
軟市裙帶沙拉佐芝麻味噌醬
雖然量不多,但每一口都可以吃到花枝,清爽又解膩。
蒜香低溫烹煮葛瑪蘭豬梅肉
蒜味沒有非常明顯,肉質鮮嫩不油膩,搭配九層塔醬更顯清爽~不愛吃肉的人也能接受。
蒸季節魚佐柳橙醋
石斑魚的表現大輸豬梅肉,而且石斑魚會讓我想到喜酒。
鮭魚炒飯
岩波庭上菜順序比照日本料理:飯類最後才上。飯量其實不多,我是覺得既吃不出鮭魚香,也沒有醬油香,而且偏油。倒是白帥覺得濃濃的黑胡椒味不錯吃。
Special 大驚喜
吃完炒飯後餐點算是結束了,心想:「嗯...接下來是水果甜點囉」沒想到!出現的是巧克力蛋糕&白巧克力的新郎新娘,我腦袋一片空白.....服務生早已在正前方就定位:「來~看這邊喔!」非常迅速地用他們的相機幫我們拍了合照後就退場了,完全來去一陣風!回神後我才大腦開始思考:「疑?甜點是2個人一起吃嗎?那怎麼會有新郎新娘呢?」「怎麼這麼好啊!還有幫忙拍合照的服務」「這盤應該不是原本附餐的甜點..」剛好這時服務生又送上2小盤水果,我趁機問:「請問....這蛋糕是因為我們週年所以才有的嗎?」服務生面帶笑容地回:「是的!剛剛拍的照片等等就會洗出來了~請稍候」天哪~好開心喔!沒想到除了房間的裝飾外,還有精緻小蛋糕呢~雖然等我發現時,白帥早把蛋糕吃光光了,還是覺得很開心!
嚴格來說,岩波庭的餐點是走精緻安全牌,絕對不難吃,但也不至於讓人驚艷。不過講到環境和服務,榮登老爺3間餐廳的Top 1當之無愧!用餐過程不僅悠閒 、愉快,工作人員用心準備的小小驚喜已是此行最難忘的回憶。
Part 3. 雲天自助餐廳 for 早餐
聖誕節時已經吃過雲天的晚餐,所以這次挑戰早餐!泡溫泉、使用設施時都沒什麼人,我還以為平日住宿的人比較少,沒想到早餐人卻這~麼~多!位子幾乎坐滿,人潮沒斷過,難免顯得吵雜。其中桂竹筍、法國麵包塗抹老爺自製桑椹、鳳梨果醬非常好吃,而且我自己發明的杏仁茶+黑咖啡真是人間美味〜(推薦給白帥結果被他打槍,哈!)
雖然菜色橫跨中西日式,但內容比起晚餐實在遜色太多,我和白帥都難掩失望~下次還是乖乖地吃晚餐就好了。
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