Sweet Potato 地瓜
所含的纖維質易消化,可促進腸胃蠕動有助排便。
最棒的吃法:連皮一起烤一起吃掉。
Mung Beens 綠豆
清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。
多喝綠豆湯能排毒消腫,煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞降低作用。
Oats 燕麥
滑順通便,讓糞便體積變大,水分增加,發揮通便排毒的功能。
可加入蘋果、葡萄乾打成汁喝。
Job’s Tears 薏仁
促進體內血液循環、水分代謝、發揮利尿效果,有助於改善水腫型肥胖。
煮熟後加點糖,就是肌膚美白的天然保養品。
Miller小米
不會刺激腸道,容易消化。
小米粥營養豐富,能排毒、清熱、利尿,也有助美白。
Brown Ricehl 糙米
具吸水、吸脂作用,整腸、利便有助排毒。
每天早餐一杯糙米豆漿或糙米粥是不錯的排毒方法。
Small Red Beans 紅豆
能增加腸胃蠕動、減少便秘、促進排尿。
睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆水當水喝,能促進排毒。
Carrot 胡蘿蔔
能改善便秘、中和毒素、清熱解毒、順腸通便。
打成果汁加蜂蜜和檸檬汁飲用,有利排毒。
Yam 山藥
整頓消化系統、減少皮下脂肪沉積、避免肥胖、增加免疫功能。
生食最佳:去皮山藥+鳳梨切小塊打成汁,但山藥有天然植物性賀爾蒙,乳癌患者不宜多吃。
Lappa 牛蒡
促進血液循環、新陳代謝和調整腸胃,其中的膳食纖維能保有水分、軟化糞便,有助排毒。
長期飲用牛蒡茶就能消除便秘。
Asparagus 蘆筍
所含的天門冬和鉀有利尿作用。
筍尖含有維生素A,料理時可將尖端為漏水面,營養能保存而且更可口。
Sweet Patato’s Left 地瓜葉
為質柔細不苦澀,容易有飽足感,且能促進腸胃蠕動、預防便秘。
將地瓜葉洗淨清燙+大蒜+鹽拌勻,就是一道美味料理。
蘿蔔葉 Radish’s Left
含有豐富維生素和纖維質,能促進食慾、活潑腸道。
將蘿蔔葉打汁加入蜂蜜,常喝就能排毒保健。
Vineger 醋
有助於新陳代謝、排出身體酸性物質而消除疲勞。
每天早晚餐後各喝一次稀釋過的醋,有助健康。