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會知道【哈啾】是因為看了電視的專題介紹,

曾擔任南極迫冰隊廚師的日本籍老闆,為了愛搬到台灣定居,開了這間居酒屋。

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感覺噱頭十足,而且東西似乎很好吃,

剛好從日本回來以後,我一直苦惱找不到好吃的道地的居酒屋,

所以當下就決定要找一天來吃看看。

不管實際上味道如何後,起碼這樣的宣傳策略真的成功了。

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料理長工藤茂巳。 (但我想他應該不可能每天都在店裡)

 

店家禮拜天不營業(偏偏我最喜歡禮拜天晚上吃飯)直到一個月以後才終於一探究竟。 

本來以為會在很偏僻的地方沒想到它就藏身延吉街交叉口 (在金石堂對街的巷子裡)

時常經過這條巷子卻從沒注意到有這家店。

走進巷口沒幾步就可以在左側看到【哈啾】囉

不過店面不是太大也沒有華麗的裝潢很容易路過就經過了

我挺意外的是當天是禮拜六卻沒有很多人。

我們結帳離開的時候全店甚至只剩我們這1組客人。

 

特色菜單包括:使用南極冰塊的酒和博多鹽烤魚

不過礙於價格考量所以一律跳過直接進攻平實的菜色囉。

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可以看到許多熟客的酒寄放在店裡。 

 

1. 明太子茶泡飯  嗯....比照日式作法但是表現正常。

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2. 式炸豆腐 :非常好吃!外酥內軟和在日本的味道一模一樣。110元。

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 3. 鹽炒烏龍麵有醬汁˙鹹味二種供選擇鹹炒味道清爽但不單調。

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4.番茄起司沙拉

來之前我最期待的就是這道菜第一個馬上就點這道(最近狂愛瑪格莉特系列)

沒想到一上桌….. 讓我頓時傻眼…..!!

盤子尺寸和我想像得有段差距…..只有15公分大小吧!?

味道當然是很不錯但是要價160元有點太貴。

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5.烤花魚蕁麻疹不能吃魚無福享用。250元。

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6.冷烏龍麵 醬汁清爽好吃不輸蕎麥麵。

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7. 炸和風魚板起司新鮮的組合 Vs. 新鮮的口感。180元。

一口咬下會流出滿滿的起司如果不是礙於熱量我應該可以吃掉1整個。

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8.納豆歐姆蛋

和納豆上一次接觸大約是3年前

日本7-11便利商店買了納豆手捲

下場是吃了一口就吐出來然後就再也沒碰過了!

今天一時興起決定再度挑戰

蛋的香味多少轉移了納豆的腥味

所以今天我總算順利地......把納豆吞下去了。

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吃到一半我還拿到了第一個生日禮物耶,超開心!!

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整體來說用餐氣氛不錯, (人多的時候另當別論)

不過用餐後半段,冷氣滴水到我身上,向服務生反應以後,

他竟然只遞了一張紙巾給我,連聲抱歉也沒說,態度冷淡讓我非常傻眼!

(空桌一堆 好逮詢問需不需要換個位置吧??)

整個心情上忍不住大扣分,真是枉費這家店的料理味道還算不錯。


     餐點                           服務

80     65  

★哈啾Cuisine & Bar

電話:02-27401728

 地址:

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