會知道【哈啾】是因為看了電視的專題介紹,
曾擔任南極迫冰隊廚師的日本籍老闆,為了愛搬到台灣定居,開了這間居酒屋。
感覺噱頭十足,而且東西似乎很好吃,
剛好從日本回來以後,我一直苦惱找不到好吃的道地的居酒屋,
所以當下就決定要找一天來吃看看。
不管實際上味道如何後,起碼這樣的宣傳策略真的成功了。
料理長工藤茂巳。 (但我想他應該不可能每天都在店裡)
店家禮拜天不營業, (偏偏我最喜歡禮拜天晚上吃飯),直到一個月以後,才終於一探究竟。
本來以為會在很偏僻的地方,沒想到它就藏身延吉街交叉口, (在金石堂對街的巷子裡)
我時常經過這條巷子,卻從沒注意到有這家店。
走進巷口沒幾步就可以在左側看到【哈啾】囉,
不過店面不是太大,也沒有華麗的裝潢很容易路過就經過了
我挺意外的是,當天是禮拜六,卻沒有很多人。
我們結帳離開的時候,全店甚至只剩我們這1組客人。
特色菜單包括:使用南極冰塊的酒和博多鹽烤魚,
不過礙於價格考量,所以一律跳過,直接進攻平實的菜色囉。
可以看到許多熟客的酒寄放在店裡。
1. 明太子茶泡飯 :嗯....比照日式作法,但是表現正常。
2. 日式炸豆腐 :非常好吃!外酥內軟,和在日本的味道一模一樣。110元。
3. 鹽炒烏龍麵:有醬汁˙鹹味二種供選擇,鹹炒味道清爽但不單調。
4.番茄起司沙拉:
來之前我最期待的就是這道菜,第一個馬上就點這道, (最近狂愛瑪格莉特系列)
沒想到一上桌….. 讓我頓時傻眼…..!!
盤子尺寸和我想像得有段差距…..只有15公分大小吧!?
味道當然是很不錯,但是要價160元有點太貴。
5.烤花魚:蕁麻疹不能吃魚,無福享用。250元。
6.冷烏龍麵 :,醬汁清爽,好吃不輸蕎麥麵。
7. 炸和風魚板起司:新鮮的組合 Vs. 新鮮的口感。180元。
一口咬下會流出滿滿的起司,如果不是礙於熱量,我應該可以吃掉1整個。
8.納豆歐姆蛋:
和納豆上一次接觸,大約是3年前,
在日本7-11便利商店買了納豆手捲,
下場是吃了一口就吐出來,然後就再也沒碰過了!
今天一時興起決定再度挑戰!
蛋的香味多少轉移了納豆的腥味,
所以今天我總算順利地......把納豆吞下去了。
吃到一半我還拿到了第一個生日禮物耶,超開心!!
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整體來說用餐氣氛不錯, (人多的時候另當別論)
不過用餐後半段,冷氣滴水到我身上,向服務生反應以後,
他竟然只遞了一張紙巾給我,連聲抱歉也沒說,態度冷淡讓我非常傻眼!
(空桌一堆 好逮詢問需不需要換個位置吧??)
整個心情上忍不住大扣分,真是枉費這家店的料理味道還算不錯。
餐點 服務
★哈啾Cuisine & Bar
電話:02-27401728
地址: